梅雨に入ってから初めてぐらいに梅雨らしいお天気ですね。
先日川越の「いも膳」に行って来ました。どのメニューにも川越名産のサツマイモを使ってありました。私はそば粉の代わりにサツマイモの粉を使った、芋そばと、サツマイモ茶が気に入りました。

お蕎麦は噛み応えのあり、聞いてなければサツマイモが入っているなんて分からないです。サツマイモ茶はなんとなく焼き芋の風味のするお茶で美味しかっです。